Жимолость как бренд Сибири

Ягодные гонки, дегустация жимолости различных сортов и варенья из нее, выставка изделий народных умельцев, концерты и конкурсы — в Бакчаре прошел областной праздник «Садам Бакчара — цвести!». На него собрались представители большинства районов области, чтобы убедиться: жимолость — растение продуктивное   и неприхотливое, а его ягоды вкусные и полезные. 


Праздник был организован в Бакчаре   не случайно,   жимолость — бренд Бакчарского района, веточка жимолости изображена на гербе территории. Именно здесь находится опорный пункт северного садоводства, имеющий крупнейший в России питомник жимолости, где этой культурой занято 45 гектаров. В июне ФГУП «Бакчарское» отметило свой 80-летний юбилей, чествование юбиляра тоже стало частью общего праздничного сценария.  

— Мы   занимаемся производством посадочного материала и   ягоды, — пытается очертить рукой необъятные просторы питомника, занимающего почти 200 гектаров, главный агроном опорного пункта северного садоводства Галина Дурандина. —   У нас 65 гектаров занято ягодниками и 15 — питомниками, где мы выращиваем посадочный материал. Больше всего в саду посажено жимолости, она занимает 45 гектаров.  

ФГУП «Бакчарское» продает трехлетние саженцы жимолости, выращенные по особой технологии. Зеленые черенки высаживают в теплицу, затем окрепший подрост переносят в питомник. Трехлетние саженцы востребованы во всех уголках России, в год из питомника разлетаются по стране, а также отправляются в Польшу, Украину, Германию, Китай от 80 до 100 тысяч саженцев жимолости. Уже через год саженец-трехлетка   даст первые ягоды, а на следующее лето он порадует садовода урожаем весом в полкилограмма. Наибольшей продуктивности жимолость достигает через 8-9 лет, когда с куста можно собрать 4-5 килограммов ягод в зависимости от сорта.

В этом и предстояло убедиться участникам   конкурса «Ягодные гонки». Представители Асиновского, Кожевниковского, Молчановского, Верхнекетского, Шегарского, Первомайского районов, Томска и   Северска получили одинаковые ведра и задание собрать за 30 минут как можно больше жимолости. Сборщикам категорически запрещалось трясти ветки и переходить к следующему кусту, пока предыдущий не обобран.  

— Оказывается, жимолость собирать очень легко, — делятся впечатлениями   старшеклассницы из Первомайского района Яна Королева и Марина Ананьина, вдвоем собравшие за полчаса почти шесть килограммов ягод и занявшие третье место среди девяти команд. — Эту ягоду мы собирали впервые в жизни,   у нас такая в огороде растет, но мелкая, и ее птицы быстро склевывают. А здесь мы увидели, какая жимолость крупная и вкусная, осенью обязательно надо купить саженцы и посадить у себя. 

Второе место на «Ягодных гонках» поделили команды   Шегарского и Асиновского районов,   а первое заняли хозяева праздника бакчарцы, набравшие более   8 килограммов. Всего же за сезон в садах ФГУП «Бакчарское» собирают от 40 до 50 тонн разной ягоды — жимолости, смородины, малины, облепихи, черноплодной рябины. Этот год, говорят специалисты, обещает быть урожайным, и, возможно, только одной жимолости удастся собрать 50 тонн. Ее активный сбор идет в настоящее время, ежедневно в бакчарские сады приходят до 150 человек и собирают по 6-7 тонн ягоды в день.    

— У нас одна проблема — когда население собирает ягоду, примерно треть ее остается на земле под кустами, — говорит агроном Галина Дурандина. — Сборщики получают деньги за сданные килограммы, и на потери не обращают внимания, а у нас слезы на глазах, когда мы видим, сколько ягод пропадает. Наша мечта — купить комбайн, чтобы не терять урожай. Сейчас у нас готовится новый сорт Синий утес, ягода очень плотная, предназначена как раз для механизированной уборки. Наша наука работает в том направлении, чтобы собирать ягоду комбайном и сократить потери урожая от ручного труда. 

Андрей Кнорр, заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию, который стал почетным гостем   праздника, пообещал Бакчарскому опорному пункту поддержку со стороны региональной власти.    

— Сейчас я еду с делегацией в Финляндию, мы обязательно побываем на заводе, который выпускает комбайны для механизированной сборки жимолости, — поделился планами Андрей Кнорр. —   Думаю, при поддержке со стороны бизнеса, на основе частно-государственного партнерства можно приобрести такой комбайн, чтобы отработать технологию сбора. Тогда это позволит нам удвоить и даже утроить количество ягоды. 40 гектаров плодоносящей жимолости — это далеко не предел, мы должны поставлять   на столы сибиряков гораздо больше этого ценного продукта. 

В этот день в адрес главной героини праздника — жимолости - звучали самые лучшие слова. Царица сибирских садов и любимица садоводов дает первый   витаминный урожай в июне, когда в Сибири еще нет никакой ягоды. Обладает полезными лекарственными свойствами, нормализует давление, является антиоксидантом, выводит из организма тяжелые металлы. В медицине используются не только ягоды, также цветы и листья. Неприхотлива, морозоустойчива, не боится обратных заморозков во время цветения. Жимолость не поражается вредителям и болезнями, соответственно, не требует химической обработки и дает экологически чистый урожай. Эта культура   выгодна как в промышленном, так и в частном садоводстве из-за своей высокой рентабельности, жимолость плодоносит в течение 25-40 лет, а в отдельных случаях куст может давать плоды до 150 лет.  

— Жимолость — наше сибирское достижение,   — подчеркивает Александр Савенко, исполняющий обязанности заместителя начальника областного департамента по социально-экономическому развитию села — председателя комитета по производству. — Только от Бакчарского опорного пункта северного садоводства внесено в Госреестр селекционных достижений 15 сортов жимолости, еще несколько   сортов проходят испытание.

Каковы на вкус Дочь великана, Бакчарский великан, Югана, Стрежевчанка, Сибирячка, Сильгинка и другие сорта, выведенные селекционерами Бакчарского опорного пункта, могли попробовать все участники праздника.   Дегустацию ягод разных сортов на главной улице населенного пункта организовал   Бакчарский краеведческий музей северного садоводства. 

— Люди должны знать, какие саженцы им приобретать, вот мы и даем им возможность попробовать ягоду и определиться, какие именно сорта им нужны, — рассказывает Галина Богатырева, хранитель фондов музея.   — А далее   мы приглашаем   посетителей к нашей театрализованной экспозиции, рассказывающей об истории появления бакчарских садов.  

В музейнойпалатке посетителей встречал актер в образе Василия Ивановича Гвоздева, который 80 лет назад, в 1935 году в самом центре Васюганских болот заложил первый бакчарский сад. Сначала сад располагался на территории чуть менее 20 гектаров. В 1939 году был основан плодово-ягодный питомник, который в 1942 году стал опорным пунктом плодово-ягодных и овощных культур. «Все, что сейчас у нас здесь произрастает, — это все благодаря Василию Ивановичу, — продолжает краевед   Галина Богатырева.   — Он   парники внедрил, на севере появились свои огурцы и помидоры. Много занимался цветами, семена продавали всем районам области, одних астр у него было 60 сортов. В теплицах росли пальмы, кипарисы, туи». По инициативе Гвоздева на опорный пункт из различных климатических зон было завезено около 2000 новых сортов яблони, груши, вишни, сливы, ягодников и цветочно-декоративных культур.

Дело садовода-энтузиаста было с успехом продолжено его последователями, и сегодня Бакчарский опорный пункт   северного садоводства известен как в России, так и за ее пределами. В честь своего 80-летия ФГУП «Бакчарское» получило немало подарков, от имени губернатора бакчарским садоводам вручен автомобиль. Теперь они сами могут возить свои саженцы на продажу и консультировать садоводов области по выращиванию жимолости. 

Юлия КЛИМЫЧЕВА. 


 
По теме
Прокуратура Советского района г. Томска утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении ранее судимого 27-летнего жителя областного центра.
Томской межрайонной природоохранной прокуратурой 27 марта 2024 года в преддверии начала пожароопасного сезона проведено совещание с крупнейшими лесопользователями региона и представителями Департамента лесного хозяйства
Нехватка медиков сложилась в Стрежевом. Часть пациентов направляют в Томск и ХМАО - News.VTomske.Ru Дмитрий Кандинский / vtomske.ru В Стрежевом на севере Томской области не хватает медиков — приоритетная потребность во врачах в городской больнице составляет 13 специалистов, медицинских сестер и фельдшеров недостает 32,
News.VTomske.Ru
Увеличить - Законодательная Дума В Парабели при поддержке депутата Владислава Бородина состоялся областной этап фестиваля ветеранских хоровых и вокальных коллективов «Салют, Победа!», который посвящен приближающемуся Дню Победы.
Законодательная Дума
электронный каталог - МИБС г. Томска 31 марта в 11:30 муниципальная библиотека «Юность» приглашает всех желающих на заседание «Клуба любителей чтения хороших книг».
МИБС г. Томска