Новогоднее «Оливье» ученые советуют делать без соленых огурцов

Специалисты СибГМУ в Томске предложили диетический вариант приготовления традиционного новогоднего салата «Оливье», заменив колбасу на мясо, и отказавшись от соленых огурцов. Рекомендации опубликованы на сайте проекта «Школа здорового питания» СибГМУ.

«Калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки. Кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждает чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект», — говорится в сообщении.

Также специалисты отмечают, что колбасы, которые мы покупаем в магазинах, содержат в себе огромное количество вредных трансжиров, что делает этот продукт вредным для фигуры.

«Самый простой способ решить эту проблему: заменить колбасу на натуральное отварное мясо. Лучше, если это будет куриная грудка или индейка, но в Новый год можно побаловать себя и другими сортами мяса — свининой или говядиной», — заявляют диетологи.

Еще одна рекомендация при приготовлении «Оливье» касается майонеза. По мнению ученых, покупной майонез лучше заменить соусом домашнего приготовления. Он содержит значительно меньше калорий, к тому же в его составе нет химических добавок.

Последние новости Томской области по теме:
Новогоднее «Оливье» ученые советуют делать без соленых огурцов

- Томск
Ученые СибГМУ предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд. Об этом сообщает "Интерфакс".
20:51 18.12.2017 ГТРК Томск
- Томск
Ученые СибГМУ утверждают, что всем следует отказаться от вредных продуктов, входящих в состав новогоднего салата «Оливье», и заменить их более диетическими,
17:40 18.12.2017 Tomsk.Ru
- Томск
Ученые Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд.
16:25 18.12.2017 Агентство новостей ТВ-2
- Томск
Ученые Сибирского государственного медицинского университета предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь».
15:49 18.12.2017 Томский обзор
4ie3ordoos0_thumb_main - САН Томск
Новогоднее «Оливье» ученые советуют делать без соленых огурцов - Томск
Специалисты СибГМУ в Томске предложили диетический вариант приготовления традиционного новогоднего салата «Оливье», заменив колбасу на мясо, и отказавшись от соленых огурцов.
15:39 18.12.2017 САН Томск
 
По теме
Что приготовить и как украсить новогодний стол-2018 - ГТРК Томск Наступает год Желтой земляной собаки. Собака - животное домашнее, доброе, ценящее хорошую еду, особенно мясо, поэтому новогоднее меню 2018 должно включать мясные блюда: буженину, свиную рульку, стейки на гриле, отбивные,
28.12.2017
 
Прокуратура Кривошеинского района Томской области направила в суд уголовное дело об убийстве котенка в присутствии несовершеннолетней девочки - Прокуратура Томской области     Исполняющий обязанности прокурора Кривошеинского района Томской области Александр Давыденко утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 59-летнего местного жителя, обвиняемого в совершении преступления,
18.01.2019 Прокуратура Томской области
JPG Файл - УМВД Томской области Сотрудниками ОМВД России по Ленинскому району города Томска возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 158 Уголовного кодекса Российской Федерации «Кража».
17.01.2019 УМВД Томской области
В Бакчарском районе Томской области вынесен обвинительный приговор  по уголовному делу о незаконном лишении свободы человека - Прокуратура Томской области Мировой судья судебного участка Бакчарского судебного района Томской области признал 50-летнего местного жителя виновным в совершении преступления, предусмотренного ч.1 ст.127 УК РФ (незаконное лишение человека свободы,
17.01.2019 Прокуратура Томской области
Муниципальный зрелищный центр «Аэлита» ждет горожан на показ документального фильма «Долгая дорога домой» - Администрация г.Томск Томичам при поддержке Российско-немецкого дома покажут фильм о нелегком пути интеграции эмигрировавших немцев и организуют творческую встречу с режиссером кинокартины Алексеем Гетманном Отправная точка фильма – развал
18.01.2019 Администрация г.Томск
Культурные мероприятия: В субботу, 19 января в Музее истории Томска (ул.
18.01.2019 Администрация г.Томск
№3/11.01.2019 По традиции, вот уже сколько лет подряд, сотрудники детского отделения больницы в селе Октябрьское своими силами и средствами устраивают для ребятишек, оказавшихся в стационаре на Новый год,
11.01.2019 Томское Предместье
№1-2/4.01.2019 Современный кинозал отрылся в Моряковском Затоне Почти 25 лет жители Моряковки ждали этого приятного момента.
11.01.2019 Томское Предместье
№1-2/4.01.2019 Любовь Лаврова: Шекспир писал, что мы живем в театре: «Весь мир театр, а люди в нем актеры».
11.01.2019 Томское Предместье
В рамках ежегодной Всероссийской акции МВД России «Студенческий десант» сотрудники УМВД России по Томской области совместно со студентами Томского Политехнического университета провели футбольный товарищеский матч.
20.01.2019 УМВД Томской области
Конкурс на включение в кадровый резерв Департамента по молодежной политике, физической культуре и спорту Томской области (старшая группа) - Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту Томской области объявляет конкурс на включение в кадровый резерв на должности государственной гражданской службы на старшую группу должностей.
18.01.2019 Департамент по молодежной политике, физической культуре и спорту
№4-5/16.01.2019 12 января в ЗАТО Северск  состоялись чемпионат и первенство Томской области по лыжным гонкам памяти Валентины Крюковой.
16.01.2019 Томское Предместье
Всероссийские соревнования по фристайлу в дисциплинах «могул» и «парный могул» проходили в городе Чусовом в Пермском крае.
15.01.2019 Красное знамя
№3/11.01.2019 На лыжной базе «Янтарь» (ЗАТО Северск) в конце декабря 2018 года состоялись открытые региональные соревнования по лыжным гонкам «Олимпийские надежды».
11.01.2019 Томское Предместье
Некачественные семена и саженцы выявили в Томске специалисты Россельхознадзора - ГТРК Томск ФОТО: pixabay.com В 2018 году специалисты областного управления Россельхознадзора по Томской области в сфере семеноводства провели 324 контрольных мероприятия, из них – 11 плановых проверок,
20.01.2019 ГТРК Томск
Томичей приглашают заняться спортом в воскресенье - Администрация г.Томск Томичей приглашают 20 января принять участие в зимних спортивных мероприятиях, которые состоятся на лыжной базе «Метелица» (ул.Королева, д.13) в 12.00 и тем самым присоединится к Всероссийской акции «День снега».
18.01.2019 Администрация г.Томск
Инспекторы ДПС МО МВД России «Асиновский» при несении службы по обеспечению безопасности дорожного движения на трассе Асино-Томск задержали двух водителей грузовиков, которые управляли автомобилями с признаками опьянения.
19.01.2019 УМВД Томской области