Роспотребнадзор проводит расследование по факту отравления медвежатиной в томском поселке

Фото: www.tvtomsk.ru

Управление Роспотребнадзора по Томской области сообщает, что с 13 октября проводится эпидрасследование случаев трихинеллеза, в ходе которого установлено, что заболеваемость связана с употреблением в пищу медвежьего мяса. 

По данным на 24 октября 2017 года, выявлено 34 человека (в том числе 4 ребенка), употреблявших зараженное мясо, 16 из которых (в том числе 2 детей) госпитализированы в стационары областного центра и Верхнекетскую районную больницу. Состояние большинства госпитализированных оценивается медиками как удовлетворительное, у четверых - как средней степени тяжести.  

По предварительной информации, медвежье мясо, послужившее причиной заболевания, не прошло санитарно-ветеринарную экспертизу и достаточную термическую обработку и употреблялось в пищу в валено-копченом виде. Мясо было добыто местным охотником и разошлось среди жителей поселка Катайга.

"В ходе проверки выявлено 54 кг зараженного мяса, которое было изъято и уничтожено. Более 1 кг этого мяса было передано в ветеринарную службу для проведения санитарно-ветеринарной экспертизы.  По предварительным результатам лабораторных исследований, в нем обнаружены личинки трихинелл", - говорится в сообщении.

В настоящее время эпидрасследование продолжается. Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Томской области. 

Для справки: Трихинеллез относится к числу наиболее опасных паразитарных заболеваний, характеризуется длительным течением, нередким развитием осложнений, приводящих к инвалидности, а иногда и к летальному исходу (в результате поражения легких, миокардитов, тромбозов, энцефалитов, кровотечений из различных отделов желудочно-кишечного тракта).

Человек может заразиться трихинеллезом при употреблении в пищу мяса диких животных (кабаны, медведи); источником паразитоза могут быть барсуки, лисы, нутрии, енотовидные собаки; морские млекопитающие (киты, тюлени, моржи),  а также некоторые домашние животные (свиньи, собаки). Личинки трихинелл попадают в организм человека, внедряются в мышечное волокно, в мышцах вокруг них формируется капсула, которая становится заметной на второй месяце заражения. Клиническое проявление заболевания - повышение температуры, боли в животе, тошнота, сильные мышечные боли.

Меры профилактики

Чтобы не заразиться трихинеллезом ни в коем случае нельзя приобретать мясо, не прошедшее санитарно-ветеринарную экспертизу, как правило, реализуемое в местах несанкционированной торговли, у частных лиц, с рук. Кроме того, заражение происходит при употреблении мяса, не подвергшееся достаточной термической обработке, поскольку именно высокие температуры действуют на личинок трихинелл губительно; время жарки и варки мяса зависит от толщины его куска. Стоит помнить, что при солении и копчении мяса личинки гибнут только в поверхностных слоях. 

Последние новости Томской области по теме:
Роспотребнадзор проводит расследование по факту отравления медвежатиной в томском поселке

- Томск
Следственными органами проводится проверка размещенной в региональных СМИ информации о массовом заражении жителей поселка Катайга Верхнекетского района трихинеллезом в результате употребления в пищу мяса медведя.
19:59 24.10.2017 Агентство новостей ТВ-2
- Томск
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области проводится проверка размещенной в СМИ информации о массовом заражении жителей поселка Катайга Верхнекетского района Томской области тр
19:34 24.10.2017 ГТРК Томск
- Томск
Региональное управление СК проводит проверку в Томской области по поводу массового заражения жителей Верхнекетского района трихинеллезом в результате употребления яса медведя, сообщает пресс-служба ведомства.
18:27 24.10.2017 Tomsk.Ru
- Томск
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области проводится проверка размещенной в региональных СМИ информации о массовом заражении жителей поселка Катайга Верхнекетского района  трих
17:25 24.10.2017 Следственный комитет
- Томск
Более 10 % добываемых в Томской области медведей заражены трихинеллезом, причем, 3 % имеют высокую степень зараженности,
14:42 24.10.2017 Tomsk.Ru
- Томск
Управление Роспотребнадзора с 13 октября проводит эпидрасследование случаев заражения трихинеллезом, в ходе которого установлено, что заболеваемость связана с употреблением в пищу медвежьего мяса, сообщается на сайте ведомства.
13:09 24.10.2017 Tomsk.Ru
Роспотребнадзор проводит расследование по факту отравления медвежатиной в томском поселке - ГТРК Томск
Роспотребнадзор проводит расследование по факту отравления медвежатиной в томском поселке - Томск
Управление Роспотребнадзора по Томской области сообщает, что с 13 октября проводится эпидрасследование случаев трихинеллеза, в ходе которого установлено, что заболеваемость связана с употреблением в пищу медвежьего мяса.
12:52 24.10.2017 ГТРК Томск
- Томск
Всего 34 человека ели мясо зараженного трихинеллезом медведя в поселке Катайга Томской области.
12:42 24.10.2017 Агентство новостей ТВ-2
- Томск
Управление Роспотребнадзора по Томской области обнародовало подробности ЧП в поселке Катайга, где произошло массовое заболевание местных жителей трихинеллезом из-за употребления в пищу медвежатины.
12:27 24.10.2017 САН Томск
- Томск
Специалисты управления Роспотребнадзора по Томской области к настоящему моменту установили 34 человек, употреблявших зараженное трихинеллой мясо медведя в поселке Катайга,
12:26 24.10.2017 Томский обзор
- Томск
Диагноз «трихинеллез» медики подтвердили у 16 жителей Томской области, трое пациентов уже готовятся к выписке, сообщили во вторник корреспонденту портала Tomsk.ru в областном департаменте здравоохранения.
10:37 24.10.2017 Tomsk.Ru
- Томск
Трихинеллез подтвердился у 16 жителей поселка Катайга Верхнекетского района Томской области, которые употребляли в пищу медвежье мясо.
10:21 24.10.2017 ГТРК Томск
- Томск
Жители поселка Катайга Верхнекетского района Томской области, отравившиеся медвежатиной, по-прежнему госпитализированы.
09:51 24.10.2017 ГТРК Томск
- Томск
Жители поселка Катайга Верхнекетского района Томской области отравились медвежатиной, которой их угостил местный охотник, сообщили в единой дежурно-диспетчерской службе (ЕДДС) района.
07:56 24.10.2017 САН Томск
- Томск
Жители поселка Катайга Верхнекетского района Томской области отравились медвежатиной, которой их угостил местный охотник, сообщили агентству в единой дежурно-диспетчерской службе (ЕДДС) района.
00:08 24.10.2017 Агентство новостей ТВ-2
- Томск
Более 20 жителей Катайги действительно отравились после употребления медвежатины, рассказал Tomsk.ru представитель ЕДДС Верхнекетского района.
00:07 24.10.2017 Tomsk.Ru
- Томск
Около 30 человек отравились в Томской области медвежатиной. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на сотрудника ЕДДС района "Жители поселка Катайга Верхнекетского района Томской области съели копченую медвежатину,
23:43 23.10.2017 ГТРК Томск
- Томск
Около 20 жителей поселка Катайга Верхнекетского района госпитализировали после употребления вялено‐копченого мяса медведя, сообщают ряд федеральных СМИ.
23:26 23.10.2017 Tomsk.Ru
 
По теме
Городской портал Tomsk.Ru. Число больных, госпитализированных с трихинеллезом, сократилось до 15 томск новости - Tomsk.Ru Медики выписали троих пациентов за сутки, которых ранее госпитализировали с подозрением на трихинеллез после поедания зараженного мяса медведя, сообщила Tomsk.ru представитель областного департамента здравоохранения.
01.11.2017
 
Еще два жителя Томской области госпитализированы с трихинеллезом - ГТРК Томск За прошедшие выходные были госпитализированы еще два человека были госпитализированы после инцидента с зараженным медвежьим мясом в поселке Катайга Верхнекетского района Томской области.
31.10.2017
Городской портал Tomsk.Ru. Роспотребнадзор: трихинеллез выявлен у 26 человек из 58 обратившихся томск новости - Tomsk.Ru Медики поставили предварительный диагноз «трихинеллез» 26 людям из 58 обратившихся после поедания зараженного мяса медведя, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Томской области.
31.10.2017
 
Внимание: трихинеллез! - Россельхознадзор Томской области Управление Россельхознадзора по Томской области неоднократно информировало население о возможности заражения трихинеллезом.
26.10.2017
В Кировском районе г.Томска житель областного центра осужден к длительному лишению свободы за сексуальное насилие над несовершеннолетней - Прокуратура Томской области Кировский районный суд г.Томска признал 56-летнего томича виновным в совершении преступлений, предусмотренных п.«б» ч.4 ст.132 УК РФ (иные действия сексуального характера с использованием беспомощного состояния потерпевшей,
16.11.2018 Прокуратура Томской области
Ежегодно совершается большое количество преступлений, связанных с хищением денежных средств.
13.11.2018 Красное знамя
Бывшего преподавателя Томского политехнического университета обвиняют в трехкратном получении взятки, сообщает пресс-служба прокуратуры.
13.11.2018 Красное знамя
Великая православная святыня - Томская неделя История иконы Казанской Божией Матери Икона Казанской божией Матери — одна из наиболее почитаемых в православном мире святынь, что доказывает огромное количество списков (копий) иконы.
16.11.2018 Томская неделя
«Мир без границ» - Томская неделя 30 октября в Томском областном Театре Юного Зрителя прошел IV Межрегиональный творческий фестиваль людей с ограниченными возможностями здоровья «Мир без границ» имени Юрия Ивкина.
16.11.2018 Томская неделя
На сцене она умеет, кажется, все. Сыграет на любом инструменте, поговорит на языке жестов, передаст одним взглядом своих огромных сияющих глаз столько, что и слов-то будет не нужно.
16.11.2018 Красное знамя
Образцовый коллектив хореографический ансамбль «Карусель» детской школы искусств № 1 под руководством Юрия Алексеева успешно выступил на международном фестивале-конкурсе в Москве.
12.11.2018 Красное знамя
История Комсомола — это биография нашего народа «Пусть песни расскажут, какими мы были…» — под таким девизом прошло празднование 100-летия Всесоюзного Ленинского Комсомола по всей стране.
08.11.2018 Томская неделя
Команду поздравляли с неожиданно успешной первой половиной сезона. Но праздник праздником, а до отпуска еще оставалось четыре тура, четыре непростые встречи в гостях.
12.11.2018 Красное знамя
Победителем ХXIV чемпионата России по парикмахерскому искусству и декоративной косметике, финал которого прошел недавно в Москве, стала томский мастер Ольга Белокрылова.
12.11.2018 Красное знамя
К сожалению для болельщиков, зима пришла в Томск на пару дней раньше, завалив город снегом и ударив первыми морозами.
06.11.2018 Красное знамя
В Томске пройдет спортивный квест для детей с сахарным диабетом - Агентство новостей ТВ-2 Команда проекта СибГМУ «Томская область — лаборатория здоровья» вместе с благотворительным фондом «ДИА-МиР» проведут спортивный квест для детей с сахарным диабетом, сообщает телеграм-канал «Область здоровья».
16.11.2018 Агентство новостей ТВ-2
Структурное подразделение Тепловые сети АО «ТомскРТС» сообщает, для устранения дефекта трубопровода Ду-200 по ул.
16.11.2018 Администрация г.Томск
Томские активисты Общероссийского народного фронта продолжают мониторинг состояния воздушных теплосетей, коллекторов и тепловых пунктов и добиваться приведения их в порядок.
15.11.2018 ОНФ в Томской области